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“其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。”
“所需的材料有肉丁、虾仁、香菇、笋片、面粉、料酒、酱油、糖、蚝油、盐、葱、姜、丁香粉、八角等等……”
一边说着脑海中关于叫花鸡的知识,一边等到小七她们把柊叶取了回来。
柊叶已到位,
楚安将全鸡用柊叶包裹起来,再用刚刚建土灶剩余的泥土裹在外面。
拔出腰间的军刀,在土灶侧面的中端,插了几个双指大小的洞口,然后把几根木棍插在里面,最再将泥土包裹的叫花鸡顺着灶口扔进去。
见到这一幕,小橘不由得担忧问道:“楚爷,这样真的可以?”
他不由得想起前几期节目,被肚包鸡支配的恐惧。
楚安扭头疑惑问道:“难道你们以前吃过?”
“我们……”
没等小橘开口,涵哥黑着脸,打断道:“没事,楚老弟你忙你的。这小孩有毛病,屁话特别多,不用管他。”
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