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        “好吧。”

        楚安一脸迷茫，看来应该是他错过什么了。转身走进小草屋，把刚刚物色好的铁板抱了出来，清洗了一遍。

        在土灶旁边，简单的摆上两块石头，再从里面取出一些烧得通红的火炭。

        铁板架在上面，抹上一层植物油。

        待到铁板冒烟，把准备好的鲤鱼劈成两半，取出鱼骨，抹上一层淡淡的细盐平摊在铁板上。

        “鸡、鱼都下锅了，我们该处理大鹅了。”

        楚安把大锅架在土灶上面，倒入清水，将整头大鹅切成一块一块的放入中，冷水煮沸，去腥焯水，将鹅肉里面的血沫还有浮油清洗一遍。

        然后在将三分熟的鹅肉捞了出来，用热油微将其煎至金黄。

        最后再将清水倒入锅中，等待清水煮沸，加入大锅炖鹅的各种配料。

        在此同时，楚安还时不时拿着锅铲照顾一旁的铁板鱼，避免鱼肉沾上铁板。

        两头兼顾，游刃有余，行云流水，令人赏心悦目。

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