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第三百九十六章 观音韵 (3 / 4)

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        在刮去泡沫之后,陈逸的右手所拿的水壶以细水冲去壶盖上的泡沫,那细细的水流,在他的控制下,很快将泡沫冲去,之后,便盖上了壶盖,将水壶归放原位。

        在等待的过程,陈逸并不是在静静的等待,而是缓缓提起茶壶,慢慢的摇晃,这一个动作,也叫游山玩水,是泡茶之的一道程序,只是并没有正规记录而已。

        陈逸摇晃的过程,众人鼻微微动了动,似乎已经嗅到从茶壶溢出来的一些香气,这香气非常的浓郁。

        待到十五秒过后,陈逸慢慢停了下来,将茶壶放到壶垫上,之后再倒入公道杯之。

        公道杯也是茶道器具之一,是一种敞口茶壶,如果人数较少的话,倒是不必使用,只不过人数多了,就需要用此来以示公平,因为铁观音等乌龙茶的冲泡十分讲究时间,就算是几秒之差,也会使茶汤质量和味道大大改变,所以,即便是将茶汤从壶倒入每杯的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同,所以先倒入公道杯,目的就是使各杯茶汤浓度相若。

        那公道杯明亮的金黄色茶汤,以及那散发出来的浓浓兰花香气,让众人面上纷纷露出了惊异之色,这特级铁观音的香气,比他们所品尝过的更加浓郁。

        之后,陈逸将个荷花杯围着公道杯形成了一个圆形,然后才将这公道杯的茶汤,一一的倒入每一个荷花杯,他并不是一次将一个杯注满,而是在个杯上巡回打转,一点点的注入茶水。

        看到这种情景,旁边的众人更加惊叹,关公巡城他们不是没看到过,而是用关公巡城的方式,一次倒入个杯,他们闻所未闻。

        在这巡回打转之,他们可以很清楚的观察到,没有一丁点的茶水洒入杯外,而且每一次巡回之后,个杯的茶量,几乎一模一样,一阵阵比之前更加浓郁的香气,从茶桌上不断向周围散发着,看着杯那金黄色的茶汤,众人简直忍不住要冲上前,抢过一个杯,然后品尝一番。

        待到最后公道杯只剩一点茶汤时,众人看到了陈逸将这一点茶汤,一滴滴的滴入个杯之,总共滴,不多不少,此时此刻,对于陈逸的控制力,众人在内心感到深深的震撼。

        将茶汤滴入茶杯,这谁都能做到,可是将剩余的这一部分茶汤,均匀的分出滴,滴入每个杯,这不是一般人所能控制的。

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