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第五十五章 今儿炒个青椒肉丝 (3 / 5)

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        “恭喜徐大人。”赵怀安微微一笑,急忙躬身拱手。

        “同喜同喜。”徐福林扶住赵怀安的胳膊,低声道“小子,这次厨艺大会,你肯定是要上场的,若是将帝君和大夫人伺候好了,这尚膳副的位置,很有可能就是你的。”

        “多谢徐大人提携,但厨艺大会之后,怀安便要离开了。”

        “哦,哦,对啊”徐福林闻言愣了一下,这才想起赵怀安给自己说过此事。

        “那真是可惜啊。”徐福林不知为何,突然有些失落的感觉,抬起手拍了拍赵怀安的肩膀,转身向灶房走去。

        午时三刻,距离传菜司取菜,还有不到十五分钟。

        徐福林满头大汗的从灶房内走出,一把取下头顶已经被汗水浸透的帽子,对着赵怀安挥了挥手道“怀安,该你了。”

        “这就来。”赵怀安放下茶杯,起身戴好帽子,快步走进灶房之内。

        林师傅负责的菜品,此刻也已经完成。

        见赵怀安走进灶房,林师傅拿起围裙擦了擦手,开口问道“怀安,时间不多了,需要给你打下手吗?”

        “我自己就行,您去休息吧。”赵怀安口中说着,抬手抓起三颗青椒洗净,又从冰水中取出一块猪里脊肉,转身回到了案边。

        将青椒去帽除籽,从中间划开成片,然后三片摞在一起,斜刀切成青椒丝。

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