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“行了,别一口一个大师傅了,我姓林,你以后喊我林师傅即可。”
“是。”
“第一道菜,叫做翡翠满屏,其实就是清炒白菜。”
“第二道菜,叫做相思白雪,也就是荷叶蒸豆腐。”
“第三道菜,叫做落凤残阳,是凉拌鸡丝。”
“至于最后一道菜,紫气东来,其实就是肉末烧茄子。”
“记下了吗?”林师傅转头看向赵怀安。
“记下了。”赵怀安点了点头,看着林师傅转身走向自己的灶台,脸上露出了兴奋的表情。
这肉末烧茄子和鱼香茄子。
一个是京菜,一个是川菜,一个是酸甜口,一个是酸辣口。
但就赤穹国御膳房的水平,估计也做不出正宗的肉末烧茄子,倒不如自己在其中加点豆瓣酱,让他变成鱼香茄子。
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