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        只见李奇来到一道菜式前。但见这道菜红白分明，白色透明的为生鱼片，而红色的条丝乃是腌制过的红姜丝，拿起筷夹起一块鱼片和些姜丝一同放入嘴尝了尝，一笑，欣慰的点了点头。

        蔡敏德往菜牌上一瞧，只见上面写着“吴小红丝水晶脍”。笑道：“原来是小师傅的菜，那蔡某可得尝尝。”

        他夹起一片生鱼片沾了ydǎn醋，放入嘴。咀嚼了一番，双眼一睁，道：“鱼冻？”

        李奇笑道：“不错，利用鱼冻将鱼肉包裹在内。不禁能增加口感，比普通的生鱼片更加爽滑，还能保持鱼肉的鲜味，哦。还能增加美观。”

        蔡敏德笑道：“这种制法一定你传授给他的吧。”

        李奇摇摇头道：“这都是他zj想的，我méyou给他提供任何帮助。”话虽如此，但是李奇zhdào。吴小之所以想到鱼冻，是因为他曾用猪皮冻才来制作汤包。

        “那蔡某可得恭喜公喜得佳徒。”

        “此时说这些尚且早了点。”

        “听说小柱师傅也来了，不知他又做了shme菜？”

        李奇呵呵一笑，道：“这个我zhdào，不过还得等上一会。”

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