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叶清直起身子,看向大姑父问道:“姑父,厨房这两天的情况怎么样?今天中午准备做什么菜?”
“挺好的,大家伙做事很卖力,我也让她们全都按你的吩咐,注意吃食上的卫生了。”
卫生这两个字,还是从叶清那儿学会的呢。
对于叶清强调厨房要干净卫生,每次做饭前要厨娘们穿上干净的褂子,带上干净的袖套和洗干净手的要求。
他虽然有些疑惑,但还是严格按照叶清的吩咐让厨娘们去做。
“嗯,那就好。对了,每天买回来的猪肉都要让帮工们吃掉,不要省下来到第二天煮,厨娘们有没有做到?”
“都听你的吩咐,每天半头猪的肉都做全给了帮工们吃。”
“对了,那个库房的地窖挖出来了吗?”叶清问道。
吴文良摇了摇头道:“地窖挖不出来啊,我们这里的人家从来没有挖过地窖的。
前日我让人开挖的时候,不到一丈深就出水了。没一刻功夫,就变成了一个小水塘。”
叶清愣了下,农村地区常有用地窖储藏农作物的习惯。
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