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        东北有三宝，人参，鹿茸，乌拉草。

        这是谁都听说过的话。

        人参和鹿茸，是药中精品，可以滋补养气，增进精力。

        但乌拉草是什么，却鲜为人知。

        其实很简单，只是一种能编成草鞋的草。

        东北人的脚，能不被冰天雪地冻伤，全凭乌拉草。

        东北的饭桌上也有三宝，酸菜，猪肉和粉条。

        眼前就有一大锅，好像怎么吃也吃不完。

        肉太香，吃了两块就被腻住了。

        酸菜被切成细丝，炖得恰到好处，吸足了肉汤的香味，小妹吃了许多。

        她觉得在数九寒天的热炕上，高粱米饭配上东北酸菜，是天下第一绝味。

        东北嫂子热情豪爽，客人吃得越多，她越开心。

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