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        很快，装有各种食物、酒水的形状特别的钵、盘、盏等器皿，紧张有序地传将上来。

        每一张餐几桌左边，是带骨的熟肉；右边，是大块的熟肉和一壶儿巴乡清酒；其他的调料、烤肉、盐鱼、素菜等，依次摆放。

        在餐几之上，有一种巴蜀特产的重要调味品，称为蒟酱,属于胡椒科植物的制品。其色红如玛瑙，性辛，滋味鲜美。

        蒟酱除了调味，还有主咳逆上气、心腹虫痛、胃弱虚泻、霍乱吐逆、解酒食味等功能。

        《蜀都赋》云：“蒟酱绿木而生，其子如桑葚，熟时正青，长二三寸，以蜜藏而食，辛香，温调五脏。”

        由此看来，巴蜀之人，喜欢辛辣，自古如此。可惜，正宗蒟酱的制作，至明代已失传，疑为这时传入中国的更加辛辣的辣椒所代替。

        菜过五味，酒过数巡，刚才还笑逐颜开的巴平安，突然伸了个懒腰，活动了几下颈椎，抱歉道：“近来，常有些颈部酸痛，喝了这盏酒，我先去休息，请各位慢用。并请大夫郑桓代我陪客。”

        宾主各饮了一盏名酒巴香清。

        有人过来，将脸部表情有点痛苦的巴平安扶进里面去。

        酒又过几巡，枳都大夫郑桓起身，满脸堆积喜庆，示意安静，大声道：“诸位齐聚草原，共镶盛典，但却只知花节和朝拜凤鸟两件大喜事，以及接下来的祈雨仪式，却不知，还一件大喜事。正是可谓，三喜临门！”

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