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        郑氏回来的时候，正赶上午饭时分，也尝到了自家闺女做的土豆泥、炸土豆丝和糖拌萝卜。她从没想到那个灰了吧叽的大块头竟然能做出这么美味的食物，也从没尝试过在吃饭的时候嘴被辣肿却还想再吃的滋味……

        今天的菜色真的好下饭，郑氏一向不佳的胃口竟然突然开了窍，连吃了两碗却还想再吃的感觉。

        “颖儿，你是从哪里知道的这东西可以做成这么好吃的食物的法子的？”郑氏用手帕擦了擦唇角的残渣。郑氏觉得自己那些年真是白活了，每每快要饿死之际，都只是去寻一些地面上的野菜来充饥，竟从没想过要去翻看地底之下有没有什么宝物。

        如果前两年她就知道这东西可以吃，就算山里有大虫她也会不顾性命的冲进去挖给孩子们吃。这东西的产量太高了，而且做出来的食物可是比那些野菜出息又扛饿。郑氏极其后悔她早些年把宝贝当草芥的无知，惹的江颖一阵轻笑。

        “娘，现在发现也不晚，如果女儿不去仁医馆，没有看过师傅书架上的藏本，也不会发现世间竟然存在这么有意思的食物。”江颖觉得仁医馆真是一个大大好的挡箭牌，既能解释这些食物的来源，又不会让郑氏生疑。

        “娘，这个叫做土豆，优点就是易于储藏，现在把它们放到地窖里可以一直储藏到明年五六月份都不会烂的，这样我们过冬的菜色就不会那么单调了，明年冬天的时候卖到富贵人家一定能狠狠的赚上一笔。”江颖的大眼睛提到赚钱的时候一直放着亮光，即便家里够吃够喝用不了那么多，但她就是喜欢数字增长时带来的快乐。

        “这个叫做萝卜，除了像今天这样凉拌，做法还有很多，它也很扛放，放在地窖里三四个月完全没问题的。”江颖挖的那几个大窖，储存这些萝卜根本不是问题。而且在储存的过程当中她特意叫人把萝卜平铺在窖底，不要发生重叠现象，之后上面撒上一层湿土，再铺一层萝卜，再撒一层湿土……这样的做法可以保证萝卜既能多放置一段时间，又不会糠心。

        “还有那个红皮的硬疙瘩，那个叫做地瓜，和这两种食物一样，也是耐存储的类型……”江颖又简单介绍了下地瓜的食用方法，但夺何没有真正的熟食摆在面前，众人都有点隔空打物的无力感，体会不到江颖说的又甜又面的感觉究竟是什么滋味。

        “还有一点，也就是最重要的，这些东西都可以切成片，放在太阳底下风干了，放在阴晾处储存两年都没问题，哪怕遇到个灾年什么的我们也不用担心，这些东西完全可以度过灾年。”江颖觉得必须得未雨绸缪，这几年年景虽差但也没遇到过颗粒无收的情况，可她所在的这个身体还是在年初的时候就饿死了，她不能不考虑假如有一天发生真正的大旱大涝时会怎么样，没有食物是绝对不行的。

        郑氏听的频频点头，挨饿的滋味她是真的不想再尝试第二次了，自己饿点倒也没什么，但是眼睁睁的瞧着孩子们挨饿，她却束手无策，那比刀剜她的心还要疼。想到难过处，郑氏的眼角隐隐的带了一丝泪光，江颖暗恨自己真是哪壶不开提哪壶，大好的日子说这些做什么？她扑到郑氏怀里，撒娇卖乖，很快就把郑氏再度逗笑了。

        “你呀，什么时候能长大呀！”郑氏轻轻点了一下自家闺女的鼻尖。

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