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第二十三章 新年风俗 (3 / 4)

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        而这个灶王爷更是诚惶诚恐,“我这是得罪了哪位大神了?居然凭空就把我伤成这样。”

        在蓝水星李玄家中,李玄正要准备第三拜呢,他妈妈宋玉华却喊道:“你快别拜了,咱家的灶王爷牌位怎么断了?一定是神仙怪罪了!这可怎么办才好啊?”

        李玄一听,不拜就不拜吧!自己在梦中连太上老君都见过了,这个灶王爷据说品级不高,自己还真没有放在眼里。

        他又哪里知道,幸亏他没有继续拜下去,要不然仙界的灶王爷不死也得脱层皮。李玄可是天命选中之一,身负拯救整个宇宙的重任,这灶王爷又哪里受得起他的一拜。

        这拜完灶王爷,就到了腊月二十四。这是扫尘日,家家户户年终大扫除,打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网,欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春。

        腊月二十六,杀“年猪”。亲戚和邻居都去帮忙。杀完猪后切下一大块肥猪肉煮上,再灌点血肠,锅里下上一锅酸菜,这就是非常有名的“杀猪菜”。大家围着桌子大吃大喝一顿,笑说今年的好年景。

        那个年月,人们肚子里普遍缺少油水,农村最喜欢的是肥猪,越肥越好。大家会专门用手指量一下肥肉的厚度,有几个手指厚就叫几指膘,有二指膘、三指膘、四指膘,最肥的叫一巴掌膘,就数它最贵。四指膘以上是很难见到的,一般能买到三指膘的就很好了。

        有的人家还会专门买一些猪板油回去,在锅里加热炼成晕油,储存到一个小坛子里。到炒菜时放上一小勺,非常的香。

        腊月二十七,赶大集。家家户户去赶集、采购年货,如鞭炮、春联、香烛、烧纸、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。

        腊月二十八,把面发。大家忙着蒸年糕、蒸豆包。

        蒸年糕时把和好的面捏出各种花样,有花形的、有鱼形的,上面再摆几颗大红枣。

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