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        把这样的猴头、熊掌原状置入勺内，勺内预先倒进蒸制猴头、熊掌的原有汤液，慢火煨透，勾芡，淋油，装盘即成。

        只要有着处理好了的熊掌，现在处理一下猴头菇，也就能够轻松吃到猴头扒熊掌了。

        熊掌是早就腌制好了的，所以这个不需要准备，现在需要处理的是野生猴头菇，当然，这个处理起来也不麻烦。

        拿着手中的猴头菇，韩孔雀发现，这些野生的猴头菇，跟养殖的还真是有点不同。

        首先是颜色，野生的猴头菇颜色从深褐色到黄色都有，人工的颜色统一，黄中泛白。

        再就是毛，野生的毛粗、毛长、毛黄，有光泽，人工的毛短、毛细、无光泽。

        就算大小形状也是不同的，野生的大小不一，形状也不规则，不整齐，品相不好看，人工的形状大小都差不多，整体美观。

        如果不是因为不好看，刚开始木灵也不会被那个猴头菇吓到。

        再就是看根部，野生的背面或者根部有黑褐色树锈和树皮渣子，根部尖，人工的根部圆滑，多数干净，偶尔有培养基菌沫子。

        除了外表，再就是重量、味道、和口感。

        拿起猴头菇掂一掂，野生的沉、硬，人工的轻、软，仔细闻闻，野生的蘑菇味儿特别的重，打开包装满屋子蘑菇香，人工的则没有蘑菇味，甚至有刺激气味。

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