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这批大黄鱼质量很好,由于是天然野生的,所以质量差的,一般活不到现在,所以那种畸形的,瞎眼很少见,他挑选出来的,大部分是肚子大的,这样的买不上价格,还不如放归大海。
韩孔雀有的是力气,他不停的将一整筐的鱼,提到半米高的甲板上,接着倒入传输带,接着开始分拣。
现在船上只有韩孔雀一个人,所以他只能自己做,如果甲板上有着四五名帮手,那就可以更加快捷的处理这些大黄花。
一般捕捞上来了渔获,最先的是称重,两个拎着用竹筒特制的木秤,提筐上秤,另两个在秤前负责对秤报数。
就这样一边记录每框的重量,一边将秤好的鱼筐,直接往舱底提前摆好的泡沫箱子倒,倒入冰块,直接封箱。
整个流程不到2分钟就完成了,但韩孔雀明显不能做到,所以他只能在传输带上简单的分拣一下,就直接入库。
大黄鱼一出海面就会缺氧,很快就会死亡,因此,必须得尽快处理,才能保证它的肉质和鲜度达到最佳。
如果是熟练的渔汉子,1个小时至少可以封装10吨的大黄鱼。
韩孔雀虽然不熟练,但他捕捞的这批大黄鱼质量好,残次品很少,所以处理起来的速度也不慢,但就算这样,他忙碌了一个多小时,才处理完一网的收获。
这一个多小时之中,韩孔雀处理了一百多筐黄花鱼,其中有一些杂鱼,也有一些太小的和品相不好的。
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