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“天冷,咱做个萝卜丝鱼汤喝。”岳西说着话已经把一只白萝卜去了皮放在案板切了细丝。
“这个宫里有。”赢素接口道:“都是用鲫鱼煮汤。”
“差不多,但烹饪的手法肯定不一样。”岳西低着头,手里的动作不停,接着说道:“煮汤的鱼我会用油煎一下,会更白更肥美……”
半个多时辰后,一大盆子鱼汤上了桌儿,奶白色的浓浓的鱼汤上飘着几棵翠绿的小葱花。
岳西拿了两副碗筷过来摆好,先把那条肥美的大鱼尾巴夹了起来放在了赢素的碗中:“太晚了,咱不做主食了,省的吃多了积食。”
“嗯。”赢素笑着应了。
“快吃!冬天啊,吃这个暖和,可也凉的快,等会儿鱼凉了再吃就不好吃了。”
一边说着话,岳西又把朝上的鱼腹夹了下来放进他的碗中:“这两块鱼肉都是大刺,还嫩!”
“娘子也吃。”赢素学着她的样子,把鱼身上另一面的鱼腹夹到了岳西的碗中。
“我可是刚从喜宴上下来,就想喝口汤……”
乳白色的鱼汤里家里不少胡椒粉,又烫又辣,喝着过瘾,一条二三斤重的大草鱼被面对面坐着的两个人吃的就剩了一桌子鱼刺。
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