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刚一进门,就见收购站的院子里支起了两口大锅,下面烧着熊熊的火焰,锅里热气腾腾的,一股好闻的牛肉香味扑面而来,锅旁边放着一个大塑料袋,里面整齐地摆着三十多张草帽大饼。
“哎呦,阿壮呀,你熬牛肉呢?”沈逸走进来笑着问道。
“是呀,嘿嘿,总去饭店太费钱了,而且他们做的那个味道也不好吃,还不如我自己做呢。”铁锅旁的阿壮憨憨地一笑,脸上满是生火时沾的黑灰。
阿壮收的那几个小弟,都在旁边忙碌着,有的在整理材料,有的在用秤称废品。
“挺香呀!”沈逸走到那个熬牛肉的铁锅旁,只见锅里正咕咚咚冒着热气,酱色的汤汁里,一块块切得很整齐的牛肉在翻滚着,色泽鲜艳,让人看着食欲大增。
“老大,来尝一块吧!”阿壮拿起勺子捞起一块热气腾腾的牛肉,使劲吹了吹,递给沈逸。
“好的,谢谢。”沈逸见对方这么热心,也不好拒绝,本来他都吃饱了,但还是尝了一块。
真是不尝不知道,一尝真奇妙。
沈逸只觉得阿壮做的牛肉,入口清香,肉质酥软,回味无穷,简直就是他吃过的最好吃的牛肉,真的很难想象,这样一个简陋的大铁锅,这样一个看起来很蠢笨的人,居然能熬制出如此美味来。
“嘿嘿,怎么样?”阿壮眨着眼睛笑问道。
“好吃,太好吃了。”沈逸点头赞道。
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