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“姑娘,快回屋吧,您要做什么吩咐小丫头们就好,您身子弱,会热坏的……”
看着蹲在烟熏火燎的锅灶边的慧娘,汀兰满脸无奈的念叨着,不时的伸手过来用帕子帮她拭去额头上的汗。
慧娘却是看也不看她,一边指挥着烧火的小丫头加薪,一边紧盯着倒扣在甑锅的那只瓦盆。
那本调香术上说这种提取精油或花露的方法叫蒸馏工艺——
将鲜花或香草放在甑锅中,然后在上面倒扣一只瓦盆,瓦盆一边放一圈竹筒,然后将甑锅架在水锅上,用大火蒸,水锅中的蒸汽就会通过甑底的孔眼涌入甑中,携带者花草受热释放的香精,一起冲到倒扣的盆底,凝结成水,再沿着穹形的四壁四流,落入竹筒中。这样得到的就叫花露或精油。
当然,这种方法比较费事,工具笨重,制量也少,而且遇到复杂的不易分离,所以那上面还画了专门的蒸馏工具,叫蒸馏器,说是炼丹者常用的东西。
只不过那东西弯弯转转的,她无从去置办,也只能暂时不用罢了……
随着整个小厨房上空飘起蒸腾的热气,汀兰那无休无止的唠叨声终于停了,而是猛烈的吸着鼻子,看向慧娘,“姑娘,真香呀!”
刚才慧娘是懒得理她,这次慧娘是顾不上理她,因为她全部的注意力已被那正陆续滴进竹筒里、散发着清香的小水滴所吸引,喜悦的俯近身子细看着。
她,成功了!
“姑娘,这就是您说的那香茅精油?”看在那青花瓷碗里的多半碗微黄色液体,汀兰满脸惊喜的问慧娘。
“还不算呢,里面水分还太多,不够纯,需这般静置一晚,等油和水彻底分层,然后再将水倒掉,剩下的才是。”慧娘一边眉开眼笑的看着自己的成果,一边细细的为汀兰解释着。
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