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当然,这一份定量的药膳价钱也将不菲,对外营业是一份从两百到一千块价钱不等。属于高档消费。
就是其它菜肴的定价,比外面也要贵上三到五成。
这酒楼里卖的就是质量了!
因为大家下午还要上班,所以一一告别,张卫东代为送客。
这一下午。因为是新开张,客源不多。但下午和晚上的收入居然也达一万块出头!
这可把柳家人和小舅王丽军高兴坏了。一天营业额上万,在他们看来是很不可思议的!
而且张卫东说过。将来的生意肯定要越来越好的。这下,他们对柳家膳食信心十足了。当初张卫东前后投入了一百五十万,包括买下这繁华街面的二层小楼,然后装修等,他们都忐忑不已,这么多投入,怎么收回呀?
现在倒稍微放心了点,只要一天的营业额能有一万,那么,半年到一年时间,成本肯定回来了。
事实上,他们多虑了,往后柳家膳食店一天的营业额基本稳定在两万左右,比不上小春楼的暴利,但也属于大赚特赚了。
因为利润是成本的几十倍的!
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