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吃了早饭,直奔韩府。
到了后厨,管事娘子跟云朵说,“那烤鱼就等下次再做吧!”
“好!”云朵点头。
聂大郎吐出一口气,少一道菜也轻松一点。
云朵要了小厨房,没让人帮忙,杀鱼,准备材料,都是自己来,只聂大郎在一旁帮忙。
另一边大厨也在做饭,带来的徒弟还好奇过来看,不过啥也没看到。
云朵先蒸了鱼糕,然后把一切准备工作都做好。
歇息了一会,看时辰差不多了,迅速麻利的开始做鱼,从孔雀鱼和凤尾鱼,到松鼠鱼,水煮鱼。几道菜做完,云朵缓缓吐出一口气,看之前杀鱼杀出来的鱼籽,又处理了下,做了一份鱼子酱。
鱼子酱做好,她先尝了一下味儿。
厨房管事妈妈正好过来,“你们晌午就吃这个?还有别的菜,还有肉啥的,你自己炒两个吧!”穷人家日子不好过,没见过新鲜,要那螃蟹爪子也就罢了,连这鱼肚子里扒出来的鱼籽都吃。
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