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        剥好的酸枣放在铜盆里，云朵拿出刚在山上砍的两根细竹子做的筷子，使劲儿在铜盆里打酸枣，使劲儿搅。

        聂大郎看会了，接过竹筷子接替她的活儿。

        不时，酸枣的籽果然自己分离出来了，铜盆里的酸枣都变成了糊状。

        云朵拿了剩下的白糖放进去，搅好，浓缩一会。

        这个时候的酸枣糕基本就快成了，切成方块，放在竹筐子里，拿到门外晾晒。晶莹的枣红色，方方正正的块，在阳光下透着光，飘着淡淡的酸枣甜香，看着又喜人又有食欲。

        “你先尝尝，晾晒好更好吃。”云朵拿了一块递给聂大郎。

        聂大郎咬了一口，满口就充斥着酸枣的果香，果酸味儿加了白糖变成了甜酸，“很好吃。”示意她也吃。

        云朵尝了一块，有些不太满意，酸枣糕用蔗糖或蜂蜜做出来会更好，只是她没见到有卖蜂蜜的。这个时候的蜂蜜应该多是野蜂蜜，还是很难筹到的。

        晾晒了一会，云朵拿了油纸包了几块，又把山楂片包了些，包成两份，准备给里正家一份，给范举人家送去一份。

        王忠那边过来了，“韩府又传了信儿来，让你明儿个过去做鱼，还有那螃蟹。”

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