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“欢迎下次光临!”
等人走后。
“唐!她说我是职人了!哈!”千代直接就给了唐海一个拥抱,然后是葵。她捏着拳头比划着‘胜利’的手势,一副浑身都充满了干劲的感觉。
没有美食家认可的厨师做得再好也没用,马西莫那么牛的人,就因为意式饺子一般一盘上10个,他上6个,结果被骂成‘意大利厨师界的叛徒’。后来一群人把那带偏见的美食家的话当做圣经来看,明明自己没有调查也不理解,甚至没有去吃过,也跟着骂。
最后另一个分量更高许多倍的美食家去吃了,两天后,意大利最重要的杂志Espresso刊登了这名美食家的评论,称呼马西莫的意面是‘后现代的意式宽面’,说很后悔没有早点来这家餐厅吃饭,并对摩德纳本地人感到遗憾,因为本地人不懂欣赏这种宽面……
然后马西莫就从人人喊打的意大利叛徒。变成了远见卓识的厨师界超级新秀!
摩德纳、帕尔马、博洛尼亚、米兰,最后火遍全意大利!
就特么是这么扯!
要是没后来的那个美食家,就没有意大利厨神马西莫!没有现在全球前50餐厅第三强的那家意式餐厅!
对于还没获得认可的厨师来说,有分量的美食家的肯定。就是他们追求的一切!
千代也是第一次被人认可为‘职人’,而且还是以刻薄出名的苍井绫子!前一刻还差点被苍井绫子弄倒闭,下一刻已经可以预见餐厅要火!
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