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第四章 快餐三轮 (2 / 7)

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        首先是场地,得有饭馆才行,租下店面后必须装修成标准样式,唐海没有钱。

        其次是经营许可和卫生许可,如果要卖酒,淡酒和烈酒的经营证也要去办,这个花费也很大。

        然后是厨师认证。

        一套下来把唐海割肉卖了也没那个钱。

        去中餐馆做厨师也不行。

        中餐厨师很赚钱,而且在美国这边地道的中餐厨师很难找,很多人甚至回国去请大厨,帮办一套出国手续!

        唐海虽然有厨艺,但他一来太年轻,别人不信他有手艺,二来他太瘦,天底下有瘦的厨师吗?这是大家一贯偏见。第三,他没有任何厨艺学校毕业证明。

        三点一结合,他就算想做黑厨师,也没人请他。

        没错,他现在这店严格来说是违法的,碰到条子伯伯就得跑。

        他是决定等赚到了钱再去办手续,要是赚不到就不干了,今天算是尝试。

        白色厨师袍,头戴厨师帽,指甲剪得干干净净,胡子也刮得很干净。

        唐海抱着手臂靠着一面墙,明明唐海非常遵守厨师准则,一看就是大厨打扮,但他还是太年轻……

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