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“这种的是什么?”顾炎武一愣,催马上前细看。
“是麦子!”王辅臣是北方人,从小吃面食长大的,一眼就认了出来。
“不错,种的就是麦子!”黄宗羲点点头,又对唐咏罡问道:“若是我猜得不错,这应该是稻麦轮种吧?先收了一季秋稻,又种了一季冬麦。”
唐咏罡赞道:“梨洲先生果然熟知农事,本县的官田自两年前,就开始推行稻麦轮种,所收比往年增加成。”
黄宗羲一皱眉头:“稻麦轮种,一岁两熟,收成当然多于单种一季秋稻,只是过于耗费田力,贵县两年前就开始轮种稻麦,明年冬天恐怕就要休耕了。”
“那倒不必。”唐咏罡笑着说道:“种上一季冬麦之后,第二年再种一季豆类,就能补足田力,还凭白多了些收成。”
“噢?这法子倒新鲜,种豆子可以补充田力么?”黄宗羲大感兴趣。
“这还是汪军门传授的秘法。”唐咏罡解释道:“无论黄豆、绿豆、泥豆、蚕豆、豌豆,只要开春种上一季,就可保田力不减……”
豆类作物能固定kōngqì的氮,增加土壤的氮素,用豆类作物参加轮作,即能获得一季粮食,又能弥补土壤养分的损耗,是一举二得的好办法。
“汪军门还懂农事么?”顾炎武也来了兴趣。
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