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        李奇也没有多说，将猪皮冻切成细条，然后再绞碎，与蟹黄、蟹膏、蟹肉等一些调味料一起拌匀。到了这一步，这馅总算是做出来了，也可谓是费尽周折呀。

        但是接下来这一步却是更加考究功夫，汤包的包法可不是像一般包那般随意，每个汤包折皱要有30个以上，且要求细巧均匀。封口剂头小。收口紧，不能有一丝裂口。包的时候，倘若有一点馅露出来，那就是失败。李奇将包法教给张润儿和鲁美美后，又给了她们一些馅料练习，他自己则是熟练的包了起来。

        ......

        前厅，哗啦哗啦，搓麻将的声音是起伏不断，三大美女与吴福荣一桌。蔡京则是和三小公一桌，柴聪这装逼的家伙自然一人坐在间品着茶，自从这高衙内上桌以后，就再也没有去想那封宜奴和季红奴了，杀的是双眼通红，逢炮必抓。

        忽然，一阵香气飘来。众人闻之一振，纷纷把目光转向门口，只见鲁美美直接端着一笼屉走了进来。

        众人眼均是一亮，当然，他们看得可不是鲁美美，而是笼屉上面放在的包。但见那如圆饼一般的包雪白晶莹，上面的折皱细巧均匀，整个儿恰如一朵朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊，加之皮薄如纸，几近透明。稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动。使人感觉到一种吹之即

        破的柔嫩。别说吃了，光是看，就是一种美的享受。可把众人给看傻了。

        李奇随后走了进来，见众人一副呆若木鸡的样，不禁得意一笑，道：“太师，各位，麻将稍候再玩，先尝尝我这新出炉的包吧。”

        蔡京微微一怔，惊诧道：“这是什么包？”说话间，他已经起身走了过来。其余人也都围了过来。

        李奇笑道：“这是我最新研制出来的灌汤包。”

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