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火锅摆好后,一个年轻人也走了进来,左手托着羊后腿右手一把锋利的小刀,冲着大家微微一笑:“贵客,羊肉是入盘还是入锅?”
“直接片锅里。”
“好咧。”
年轻人开始片羊肉后,
经理介绍道:“陈小刀,小刀师傅,师承清末御厨陈一刀一脉,刀快,肉薄。。。”
巫心玥望着陈小刀,微微问道:“刀。。。有多快?”
陈小刀微微一笑:“贵客,您瞧好。”
说完后,片肉刀上下翻飞,肉片都快到了一起,一片一片飞到了锅里。
巫心玥面露失望之色,淡淡道:“露比。”
一旁的经理则和唱戏似的说道:“咱小刀师傅的本事可是一绝,肉片薄如纸、勺若浆、齐似线、美如花,
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