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见到这一幕,直播间那些不怀好意之人,又开始带起节奏。
楚安尬笑一声,只好转移话题,看向一旁的正在烘烤的熏肉,开始解说道:“熏肉的制作过程很漫长,不仅需要大量的食盐,还需要大量的时间。”
“其主要过程在于风干,而不在于熏烤。”
“现在我们没那个时间与条件,只能退而求其次。”
“加大火势,快速烘烤,将肉块变成介于熏肉与烤肉之间。”
“这样快速化的产物,虽然保存的时间不像熏肉那么长,却是最符合我们现在身处的环境。”
楚安埋头苦干,对于刚才的事情只口不提,争取让那件事情的影响降到最低。
这个套路,他简直不要太熟悉。
直播间的观众们就是鱼一样的记忆,如果不去搭理他们,这件事很快就消失在某个不知名的小角落。
事实也证明楚安这个选择是明智的。
大火烘烤着熏肉,传来淡淡肉香。
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