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第615章:年年有鱼年年有余 (3 / 3)

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        总务处长赶紧笑道“我不是闲人,我是元康药业的总务处长,想进去看看”

        服务员一听就明白了,她们经常遇上这样的事情。有些来用餐的客人会偷偷摸摸地来查看厨房的环境,有的还自作聪明的拿着手机偷拍。可是贵宾楼大酒店后厨管理极其严格,除了会有厨师和服务员偷吃没上桌子的菜之外,其他的几乎挑不出毛病。

        服务员当即就让开了,总务处长说了句谢谢,进了后厨。厨房里,已经闲下来的厨师和服务员正在闲聊,一个服务员说你们没看到,元康药业那些人吃相可难看了,就跟以前那次订货会一样,有些盘子被吃得精光,恨不得连盘子都舔干净呢。

        那个用菜刀修理指甲的年轻厨师笑道“你也不看看是哪里的食材呀今天这桌上的蔬菜大多数是余湾的,酒店特意采购的。猪肉是天润的,这鱼也是专门从余湾拉来的,他们不爱吃才是怪事呢”

        “是呀”另一个服务员搭话道,“可惜了今天他们要的是红烧鱼,要是鱼片的话我说什么也得捏几块吃吃,你们不知道,我端着盘子的时候那香味直往鼻子里钻,恨不得低头立马咬一口呢”

        “出息”年轻厨师笑道,正要再打击几句,突然看到了有陌生人闯进了后厨,赶紧迎了上去。“你是谁这里是厨房,你走错地方了。”

        “大师傅,我就是来找你们的。”总务处长笑道,掏出软中华递了过去,“我想打听打听,你们今天这菜做得特别好吃,有人说是因为食材好的原因,我想知道,是这样吗我觉得应该是你们手艺好,和食材无关吧”

        年轻厨师接过软中华夹在耳朵上,有点迟疑了一下才轻声道“不瞒你说,我们手艺好是一部分,还有食材好也是一部分。”

        “哦”总务处长眼睛一亮,“大师傅,那你是否可以方便透露一下,这鱼是哪里买的”

        “你问这个干什么”年轻厨师瞬间警惕起来,上下打量着这位不速之客。

        总务处长赶紧解释道“你别紧张我不是你们的竞争对手,我是元康药业的总务处长,今天我们的员工说这鱼特别好吃,我就想问问,从哪里可以买到,以后我们公司的食堂也用这个鱼”

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