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        桂花是她和唐天昊去山里摘的，本来说是酿桂花蜜的，这会都被拿了用了。至于咸鸭蛋，牛慧可是出了血本了，花了三钱银子，买了一百个回来。

        好在这一家人都是吃货，对于吃食上，他们还真是没有苛刻，只要做的好吃，多点也没关系。

        不过这一百个咸鸭蛋确实多了，所以云岚找了一个空的坛子，调和了盐水，放了一些香椿皮进去，再存起五十个，到时候好过年吃也不会坏掉。

        比起咸鸭蛋，云岚更喜欢吃皮蛋，也就是松花蛋，明朝这个时期已经有了，不过在遂州那一带比较多，这里很少，且很多人觉得有些不好吃，可她喜欢，特别是用青椒凉拌皮蛋，那才叫美味。

        云岚想着，等她空闲了，她就去买点鸭蛋回来做，然后放着，什么时候吃都可以。看来家里适合再养点鸭子什么的，这样更加方便。

        云岚忙活着，将月饼的皮做好了，连各种馅也准备好了，突然想起这用啥烤啊。

        “娘，烤月饼的炉子我们有吗？”

        云岚话落，牛慧噗嗤一笑，“这个都没有，做啥月饼啊。”说着，便起身，去了仓屋，一会就拎着个铁炉子过来，“这还是天一的娘找何铁匠打的，虽然不大，但一次也能烤二十个，今儿一天准能做好。”

        这不就是街上那些烤饼子用的炉子嘛，看来肉馅还得加工一下才行，不然要烤的何时啊。

        云岚这就吩咐陈英，再烧上一口锅，将肉馅先给闷熟不烂后，装起来晾着。

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