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第42章 第一次下厨 (3 / 4)

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        云岚想着美事,开始做菜,将萝卜带皮切成四四方方的,放入水里煮着,然后把白菜先切成一寸长,然后顺丝切成指头宽的条状,最后将将蒜叶和山柰切成沫,再去泡菜坛子里捞了一点酸菜起来,切碎。

        这边弄好,云岚拿筷子刺了一下萝卜,发现差不多了,于是捞起来,将里面锅洗干净,等待锅烧烫了,再下油。

        唐家多数吃的是菜籽油,陈英炒菜,从来都没把油热熟,所以什么菜都是浓浓的生菜籽油味道,特别不好吃。

        云岚等闻不到生菜籽油味道了,油也冒青烟了,便先把山柰沫抓到锅里,再把萝卜倒入,加了一些酱油,少许的盐,做烧了一个红烧素萝卜。

        萝卜起锅装到挖盘子里后,云岚将蒜叶沫撒在表面上,再洗锅,热油,倒入山柰和酸菜,爆炒后,加入白菜,再加了一点酸菜水,酸味出来,让云岚忍不住口中生津,正欲起锅,便听到陈英的声音。

        “大嫂,饭做好了吗?”

        云岚回神,这女人回来的真是时候,随即应了一声,“饭菜都做好了,正等你回来后,我就去叫爹娘他们。”

        陈英本就踩着点回来,心里还算计好了,自己让她去喊爹娘,没想到她自己去了说了,她到是省了,直接进来厨房,说道:“好,你去吧,我来盛饭和摆碗筷。”

        “好的。”云岚快速把菜装了起来,转身去灶膛里,先熄了火,用自己保存火的方法,把草木灰盖好火,免得生火。

        见云岚还没去,陈英不爽了,板着脸,咂嘴说道:“你快去啊,还磨蹭什么。”

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