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“那用一小半鹿肉做菜就够了,剩下的鹿肉用冰鉴放起来,你们家也有冰鉴吧?
没有就把鹿肉用大量盐巴腌制起来,明天再风干。”
“好,我先去找我爹来。”叶瑛点头。
看着地上的梅花鹿,叶清很快想出了几道菜式。
梅花鹿肉『性』温,味甘,补五脏、调血脉。
若是冬天吃确实大补对人有好处,但现在才中秋,吃多了的话也上火的。
好在,人多,吃一点也没关系,当尝个野味。
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小梁氏将余家人安排在东边一个厢房里,没来得及和她们说说话,就被她娘家人叫走了。
“这就是堂姑的新家吗?好大!”余铃兰环视一圈赞叹道。
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